|
|
Каталог статей
Омлет с картофелем.
Компоненты: картофель отварной - 6 шт. яйца - 7 шт. молоко - 0.5 стакана сало свиное. мука. соль.
Протереть отварной картофель, вбить 2 яйца, посолить, поперчить и добавить столько муки, чтобы получилось не слишком крутое тесто. Разделить тесто небольшими шариками и слегка раскатать. Поджарить мелко нарубленное свиное сало, положить на сковороду картофельные лепешки и залить все смесью из взбитых с молоком яиц (5 шт). Запечь.
|
| Просмотров: 238
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
