|
Каталог статей
Чесночная подлива
Чеснок - 6-8 долек. Бульон или вода - 3/4 стакана. соль по вкусу. Чеснок немного посолить и истолочь в ступке до образования густой массы. Затем выложить в соусник, залить бульоном или охлажденной кипяченой водой и перемешать. Подлива подается к холодным блюдам, к вареной или жареной индейке, курам, цыплятам к рыбе и вареной баранине.
|
Просмотров: 231
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|