|
|
Каталог статей
Апельсиновый соус
| Яично-масляный соус - 1000 г, апельсины - 2 шт., перец молотый белый - 0,1 г В яично-масляный (голландский) соус влить слегка подогретый сок апельсина, одновременно положить натертую цедру апельсина, соль, молотый перец и осторожно перемешать. Соус предназначается для овощных блюд.
|
| Просмотров: 200
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
