Каталог статей
Корейский салат из картофеля с мясом (Камди-Ча)
Картофель - 500г. мясо - 300г. лук - 2 шт. соевый соус - 2 ст. л. остальное - по вкусу
Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном масле. Затем мясо смешивается с картофелем и заправляется соевым соусом, небольшим количеством уксуса, чесноком и кинзой. Перец черный и красный по вкусу. Можно добавить порезанный соломкой сладкий перец и маслины. Подается как в холодном, так и в горячем виде.
|
| Просмотров: 255
| Рейтинг: 0.0/0 |
