Каталог статей
Оригинальные горячие бутерброды
Компоненты: батон или "городские" булочки,картофель (сырой),морковь,лук репчатый,растительное масло,яйцо, соль,перец. Вчерашний (подсохший) батон или булки нарезать, как для гренок. Сырой картофель, морковь и лук натереть на мелкой терке; добавить сырой яйцо, хорошенько посолить и поперчить. Перемешать и совсем не обязательно сливать, образовавшуюся жидкость. Hа кусочек хлеба намазать приготовленный фарш и жарить на растительном масле , сначала подрумянить булку, а затем перевернyть на фарш и также слегка подрумянить.
|
Просмотров: 268
| Рейтинг: 0.0/0 |